순미네행복게장DONGDAEMUN · 東大門
브랜드 스토리

동대문에서 만나는, 오래 기억하고 싶은 한 끼.

따뜻한 밥 위에 촉촉한 게살을 올리고, 게딱지에 남은 맛까지 한 숟갈 정성껏 비벼 먹는 순간. 마주 앉은 사람과 “맛있다”는 말을 나누며 어느새 밥 한 공기를 비우는 시간. 순미네행복게장이 전하고 싶은 행복은 바로 그런 순간에 있습니다.

게딱지에 밥과 게살, 알을 함께 비벼 한 숟갈 뜬 모습 — 순미네행복게장 동대문점의 간장게장

CHAPTER · 01

정성은 천천히, 행복은 한 상 가득

따뜻한 밥 위에 촉촉한 게살을 올리고, 게딱지에 남은 맛까지 한 숟갈 정성껏 비벼 먹는 순간. 마주 앉은 사람과 “맛있다”는 말을 나누며 어느새 밥 한 공기를 비우는 시간. 순미네행복게장이 전하고 싶은 행복은 바로 그런 순간에 있습니다.

간장게장을 가운데 두고 새우장, 소갈비찜, 후라이비빔밥과 반찬이 함께 차려진 한 상

CHAPTER · 02

한 상의 맛을 위해, 충분한 시간을 담습니다

순미네의 맛은 꽃게와 양념의 어우러짐에서 시작됩니다. 서해안에서 온 꽃게, 그리고 한방 재료와 과일, 채소, 버섯으로 준비한 특제 양념. 3일간 냉장 숙성한 양념은 꽃게의 풍미와 어우러져 밥 한 숟갈을 더 부르는 깊은 맛을 완성합니다. 입안에 퍼지는 게살의 부드러움과 간장의 감칠맛, 마지막 한 숟갈까지 즐기는 여유. 우리가 한 상에 담고 싶은 것은 그 모든 순간의 만족입니다.

대리석 테이블이 넓게 놓인 순미네행복게장 동대문점 2층 홀

CHAPTER · 03

동대문에서 만나는, 오래 기억하고 싶은 한 끼

분주한 동대문을 둘러보다 잠시 쉬어가는 점심에도, 가족과 친구가 함께하는 식사에도, 한국의 게장을 처음 맛보는 여행자의 하루에도 순미네의 자리가 있기를 바랍니다. 혼자 찾아도 편안하게, 함께 찾아도 즐겁게. 익숙한 사람에게는 다시 생각나는 맛으로, 처음 만나는 사람에게는 한국에서의 맛있는 기억으로 남고 싶습니다. 잘 먹었다는 한마디와 함께 기분 좋게 일어설 수 있는 식탁. 동대문을 떠난 뒤에도 문득 떠오르는 게장 한 상. 정성껏 담근 게장으로, 당신의 하루에 맛있는 행복을 더합니다.

시그니처

간장게장 알베기.

순미네의 맛은 꽃게와 양념의 어우러짐에서 시작됩니다. 알이 꽉 찬 암꽃게를 골라, 숙성된 간장 양념이 게살 속까지 배어들도록 시간을 들입니다.

게딱지 안에서 밥과 게살, 주황빛 알을 함께 비벼 뜬 한 숟갈

BEST

간장게장 알베기

96,000/ 1kg

1인 정식 · 암게장 정식36,000

서해안에서 온 꽃게, 그리고 한방 재료와 과일·채소·버섯으로 준비한 특제 양념. 3일간 냉장 숙성한 양념은 꽃게의 풍미와 어우러져 밥 한 숟갈을 더 부르는 깊은 맛을 완성합니다.

입안에 퍼지는 게살의 부드러움과 간장의 감칠맛, 마지막 한 숟갈까지 즐기는 여유. 게딱지에 남은 맛까지 한 숟갈 정성껏 비벼 먹는 순간이 순미네행복게장이 전하고 싶은 행복입니다.

“우리가 한 상에 담고 싶은 것은 그 모든 순간의 만족입니다.”

— 순미네행복게장 브랜드 스토리

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